切片机行业发展现状切片机是切制厚而均匀分布的组织片的机械,的组织用柔软的石蜡或其他物质反对,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)前进所须要距离,厚度器的梯度一般来说为1微米。主要用途是将药材、食品、细胞组织和腊等材料展开切片处置,以便利展开下一道工序。根据其结构可分成五类,即晃动式切片机、当此式切片机、滑动式切片机、推展式(雪橇式)切片机和冰冻切片机。图表1:切片机主要用途资料来源:前瞻产业研究院整理,前瞻经济学人APP图表2:切片机主要类型资料来源:前瞻产业研究院整理,前瞻经济学人APP切片机技术始自20世纪60年代,到70年代发展成熟期。
80年代中期,切片机技术发展到了鼎盛时期,大部分切片机都可以加工125mm以上大直径单晶。同时,相当多的多功能全自动切片机陆续商品化,问世了世界上诸多知名切片机,如瑞士的meyer-burgerag公司的ts系列机。我国切片机技术始自20世纪70年代,主要应用于中药、冻肉等领域。
不过,由于切片机行业多是以中小型企业居多,国产的切片机仿造现象更为相当严重,造成很多切片机不存在稳定性劣、切片厚度不均匀分布等问题,相当大程度上影响了长时间的加工生产工作。于是以因此,目前我国切片机行业市场规模受限,前瞻产业研究院《2018-2023年中国切片机行业市场需求与投资规划分析报告》数据,2017年切片机行业年销售规模为12.72亿元,销量为6358台。
图表3:2012-2017年中国切片机行业销售规模测算(单位:亿元)资料来源:前瞻产业研究院整理,前瞻经济学人APP图表4:2012-2017年中国切片机行业销售量测算(单位:台)资料来源:前瞻产业研究院整理,前瞻经济学人APP近年来,中国切片机行业通过大大研发也获得了相当大的发展,但是和国外比起仍不存在相当大的差距,贴牌生产依然是切片机生产广泛的存活模式。国产的切片机行业整体上还正处于初级阶段,缺少自主创新能力,且市场布局小而杂乱,未来还必须回头很长的一段路。坚信随着国际产业加快移往,中国生产生产切片机的水平未来将会大大提升,部分原本倚赖进口的产品或零部件将不会逐步构建国产替代进口。
将来来看,中国切片机产业未来将会转入较慢发展阶段,预计到2023年,我国切片机行业销售规模将不会超过18.56亿元。图表5:2018-2023年中国切片机行业销售规模预测(单位:亿元)资料来源:前瞻产业研究院整理,前瞻经济学人APP切片机行业未来趋势首先,大大构建技术升级。食品机械设备生产企业可谋求企业合作、校企交流的工作,积极主动招揽高新技术人才,打造出享有技术核心的团队,助力切片机设备在技术创新上有更进一步的进步。
另外,除了人才队伍培育,还必须大大增大研发资金投入,时刻洞察国际技术潮流,紧随市场和时代发展市场需求。其次,市场需求持续增长。
目前市场对切片机的市场需求是十分极大,牵涉到多个领域。一是在净菜加工中,必须切片机对果蔬类产品作出可行性处置;二是在肉类深加工中,以羊肉卷、牛肉卷为代表的加工制品市场需求剧增,切片机是符合这一市场需求的基础性设备;三是水果制品加工中,类似于果蔬腊、果脯等制品种类不断丰富,必须以切片机为代表的设备的重新加入。第三,高科技、人性化发展。随着医疗器械产业大大向更高科技、更加人性化的方向发展,切片机行业也将重新加入更加多高科技的因素,以提升检测的精确度。
随着切片机市场的逐步成熟期与规范,同类产品中,自动化设备逐步替代半自动化设备,先进设备逐步替代领先设备,产品技术水平将沦为要求企业市场份额的关键因素。最后,集群化、比较垄断性发展。中国切片机行业地域集中度较高,具体表现在绝大多数生产企业集中于在江苏、广东、浙江、山东、湖北等省,这些地方有当地医疗器械协会联合,有政府的扶植和反对,上有原材料供应,下有市场,因此构成了一条龙服务的集群化格局。
此外,切片机产品市场需求的世界性和生产集中性,使其作为医疗器械产品沦为世界贸易最普遍的产品之一。由于该行业高技术、高风险等特征及市场竞争白热化程度,使得该行业为少数大医药企业所独占。
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